Metió un kilo de cebollas en una sartén caliente. ¡Cuando vi el resultado, quise hacer lo mismo!

No solemos pensar en las cebollas como algo agradable. Todo lo que sabemos de ellas es que sueltan una sustancia que te irrita los ojos cuando las cortas y que cuando las comes crudas te deja mal aliento.

Sin embargo, esta verdura tiene un potencial que casi nunca se utiliza. Un hombre quiso demostrar que puedes hacer algo extraordinario con un bol lleno de cebollas cortadas. Observa lo que preparó.

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Ingredientes necesarios:

  • 6 cebollas grandes
  • 50 gramos de mantequilla
  • 6 dientes de ajo
  • ½ vaso de vino blanco seco
  • 3 vasos de caldo de pollo
  • 3 vasos de caldo de carne
  • media cucharita de mostaza
  • 1 baguette francesa
  • 1 vaso de queso rallado
  • ½ vaso de parmesano rallado



1.Corta la baguette en rebanadas pequeñas y mételas en el horno para que cojan un poco de color.

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2.Pela las cebollas y córtalas en trozos largos. No tiene que quedar perfecto.

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3.Derrite la mantequilla en una sartén caliente.

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source : youtube.com

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