¡Estos consejos de chefs profesionales harán que tus platos fascinen a todo el mundo!

Cuando alguien trabaja todos los días con lo mismo suelen encontrar truquitos para ayudarles a hacer lo mismo de manera más rapida y eficiente. Estas personas hacen sus vidas más fáciles comprobando los resultados de sus métodos.

Los chefs profesionales conoce más truquillos que peces hay en el mar. Hemos encontrado los mejores y los hemos recopilado aquí. Ahora puedes compartirlos con
tus amigos o, simplemente, sonreír cuando te pregunten el secreto de ese arroz tan delicioso.



1. Añade un poco de cardo cuando vinagre arroz para darle un color blanco puro.

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2. Si quieres potenciar el sabor de los platos con ajo, corta el diente y frótalo con el plato antes de servir la comida. 

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3. ¿Quieres servir carne de una manera nueva e interesante? Solamente necesitas una pinta de cerveza negra. También puedes usar cerveza baja en calorías con un poco de salsa de soja, sal y pimienta. La carne también es buena para guisar carne, ya que tendrás un sabor peculiar.

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4. Cuando cocines un hígado, añade sal al final o será desagradablemente duro.

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5. Cuando hagas caldo y veas que se enturbia, añade un cubito de hielo para que se aclare.

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source : brightside.me

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