¡El pan de pizza que está causando sensación en la red! ¡Si no conoces la receta, es momento de ponerse al día!

Una rebanada de pan suele ser una incorporación normal a nuestro desayuno. Cuando no tenemos tiempo de comer cereales o huevos revueltos, solemos hacernos un sándwich con nuestro relleno favorito. Es una manera rápida y sencilla de comer algo nutritivo por la mañana. Es mejor comer un pan que tenga varios tipos de grano, pero de vez en cuando puedes obsequiarte con una rebanada de pan blanco.

Más abajo encontrarás una versión más sana del pan horneado, con muchas verduras y condimentos. El pan de pizza está delicioso y es muy sano. ¡Tienes que probarlo!

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Ingredientes:

  • 3 tazas y un tercio de harina
  • 2 cucharaditas de levadura seca
  • 1 taza y media de agua caliente
  • 2 cucharaditas de sal
  • 1 cucharadita y media de azúcar
  • 2 tazas y media de verduras troceadas (pimientos, cebolla roja, aceitunas, tomates secos, ajo)
  • 2-3 trozos de queso cortado a trocitos
  • 250g de mozzarella a dados

1. Vierte el agua en la levadura y déjalo durante 3 minutos. Añade harina, sal, azúcar, verduras y queso. Mezcla con la harina. Tápalo con papel de aluminio y deja que repose durante una hora.

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2. Mete la masa en la nevera durante una hora. Tras este tiempo, sácala y esparce la masa con al menos 1-1,5cm de grosor.

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source : ilovebake.pl

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